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宝宝早餐～光洁松软的小窝头的做法

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宝宝早餐～光洁松软的小窝头

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玉米又叫玉蜀黍、苞谷、棒子，其营养十分丰富。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、铁等矿物质。除此之外，它还含有胡萝卜素、Ｂ1、Ｂ2，烟酸等维生素。玉米性味甘平，既可谓中开胃，又能渗湿利水。我经常变着法儿做给宝宝吃。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

玉米面 150g

、

面粉 120g

、

糖 20g

、

水 130g

、

酵母粉 3g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
玉米面，喜欢细腻口感的可以减少玉米面，增加面粉。
步骤2/6 点击查看大图
加入面粉，糖，酵母，泡打粉
步骤3/6 点击查看大图
加水揉成团即可
步骤4/6 点击查看大图
取20g一个的小块
步骤5/6 点击查看大图
捏成窝头状。，醒发30分钟。
最后一步点击查看大图
开火，上大汽20分钟即可。非常松软好吃。

小贴士

窝头属于粗粮了，夏天两个窝头配个咸菜或是粥都是极好的。但营养好吃却不易消化，爱吃窝头的朋友们也不能吃太多了哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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