抹茶歌剧院(超详细制作步骤)
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营养分析
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290克
117克
380克
3964
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
水
216ml
、
细砂糖
147g
、
香草
1条
、
鸡蛋
6个
、
糖粉
90g
、
杏仁粉
112g
、
低粉
30g
、
抹茶粉
13g
、
黄油
145g
、
牛奶
37g
、
淡奶油
18g
、
黑巧克力
120g
烹饪步骤
-
步骤1/21
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香草糖水可提前一天做,一根香草剖开,刮出籽,连香草荚一起放入200ml水、90g砂糖煮至糖溶,晾凉入瓶
-
步骤2/21
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制作抹茶蛋糕体:3个全蛋、112克杏仁粉、90克糖粉一起打发三分
-
步骤3/21
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筛入30克低粉和7克抹茶粉拌匀
步骤4/21
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展开全部21个步骤
发布于 2015-04-20
换个做法
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