海鲜面
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烹饪步骤
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步骤1/4
青菜洗净,蒜头拍碎备用,鱼干切片
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步骤2/4
坐锅热油,放入蒜头爆香放入鱼干,倒入些许料酒炒几下再倒入水并放入青菜和面条
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步骤3/4
待水开倒入料酒,酱油,醋,味精或鸡精调味直至面软,最后放入少许白糖关火,我喜欢关火后再盖盖焖一小会,面较软并更入味
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-04-19
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