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烧香菇的做法

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烧香菇

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香菇

、

香菜

、

耗油、生抽、料酒

、

盐，糖

、

清水

烹饪步骤

步骤1/3
香菇去根，切两半，水洗，焯熟，控水。香菜2根洗净切碎。备用。
步骤2/3
调汁，耗油一勺、生抽一勺、料酒少许，糖少许，加入适量水（汁在锅中沫香菇1/3即可）
最后一步
热油锅，翻炒香菇10s，加盐炒10s，加汁炒60s，汁剩少许出锅，撒上香菜碎Ok

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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