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烧香菇(0/3)
香菇去根，切两半，水洗，焯熟，控水。 香菜2根洗净切碎。备用。
调汁，耗油一勺、生抽一勺、料酒少许，糖少许，加入适量水（汁在锅中沫香菇1/3即可）
热油锅，翻炒香菇10s，加盐炒10s，加汁炒60s，汁剩少许出锅，撒上香菜碎Ok
香菇去根，切两半，水洗，焯熟，控水。 香菜2根洗净切碎。备用。