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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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切墩(初级)

鸡翅 6块

、

生姜

、

葱

、

料酒

、

盐

、

味精

、

可乐

、

老抽

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/1
先在鸡翅的两面划上三刀。生姜切片，葱切小段备用。用盘子把鸡翅装好放上生姜，葱，放盐，味精，胡椒粉，料酒，搅拌腌制15分钟。打开火，锅热倒入油，油不要太多把腌好的鸡翅放入锅里翻炒一下，两边有点金黄倒入老抽，翻炒一下入色，再倒入可乐漫过鸡翅，开大火至烧开转小火焖时间长一点（为了让可乐的味道更加的融入到鸡翅里面），收汁关火。最后用盘子装起撒上葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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