胡萝卜蜜饯
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烹饪步骤
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步骤1/5
胡萝卜洗净去头尾,切片(0.3厘米厚)忘拍照了哈
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步骤2/5
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入锅加水、冰糖大火煮至水收干(注意不要糊锅了)
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步骤3/5
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直到胡萝卜挂糖。
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步骤4/5
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有点太甜了就放了几滴醋,调和一下味道不错。
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最后一步
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成品Q弹Q弹的。想要再干一些的就炒到挂白霜,不过容易糊了(要不锈钢锅才行)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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