是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒出来的烤肉的做法

点击查看大图

炒出来的烤肉

浏览 1.0万 · 收藏 39

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 300g

、

葱 3-4片

、

姜 3-4片

、

盐少许

、

酱油少许

、

味极鲜适量

、

料酒少许

、

辣椒粉适量

、

食用油适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
里脊肉洗净切片备用。
步骤2/4 点击查看大图
将里脊肉放入容器里，加入葱，姜，少许盐，料酒，酱油，适量味极鲜，辣椒粉和食用油一起拌匀。腌制20分钟左右。
步骤3/4 点击查看大图
下锅前肉里再加少量食用油搅拌均匀，热锅同时将腌制的姜片挑出。锅热后将里脊肉倒入锅中大火翻炒。（因为腌制的时候已经加入食用油了，所以锅里可以不用倒食用油了。）
最后一步点击查看大图
待肉熟之后加入适量孜然粉快速翻炒几下之后即可关火装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

换个做法

烤肉的其他做法

烤肉的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

烤肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许