可乐鸡翅只需三个步骤
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谁让我是鸡翅爱好者，哈哈哈.各种口味鸡翅都会
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡中翅
、
姜，蒜头
少许
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅切花刀放姜，酒，盐腌制二十分钟
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步骤2/4
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锅里放油，加入蒜头还有姜小炒一会给它们出味再倒入鸡中翅开中火爆炒，看到鸡翅变白色再加入蚝油爆炒五分钟给鸡翅上色（可能有人会觉得鸡翅干嘛不先焯水，个人觉得鸡翅焯水了再炒肉质会比较老.）
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步骤3/4
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然后倒入可乐，盖过鸡翅即可，如果不想那么甜就加一小饭碗水.盖上盖子中火焖煮十五分钟翻炒一面再焖煮十五分钟.最后开大火收汁即可出锅
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最后一步
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我喜欢吃汁多的所以放的可乐和水比较多.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-17
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