是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒莜面块垒的做法 点击查看大图

炒莜面块垒

浏览 262142 · 收藏 1766 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Qiuyue0815

（百度）莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦，莜面即燕麦粉。 莜面富含八种氨基酸，多种微量元素，丰富的亚油酸，高膳食纤维等含量为五谷之首，莜麦所含的维生素E、维生素B、维生素H都十分丰富，因其营养价值可观，在减肥、降血脂、降血糖等方面具有很好的治疗保健作用，集保健、营养于一身，老少皆宜。 莜面是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化（晚餐最好不要吃），要少吃。 莜面的做法很多，今天介绍的是炒块垒，主食材是莜面和土豆，一种家常吃法。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
莜面 200G
、
土豆 450G
、
盐 适量
、
油 适量
、
葱 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

用料简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

换个做法

炒莜面块垒的相关分类

糖葫芦 萝卜丸子 腌萝卜 冰糖葫芦 萝卜汤 红薯 更多

炒莜面块垒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许