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牛油果黄瓜蛋炒饭

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醋溜狐狸

前些天豆果买的牛油果还没吃完，今天拿来炒个饭，真心觉得牛油果没什么味道(个人意见，仅供参考)，但是都说它更营养健康，所以我加半根黄瓜提提味道。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛油果 一个
、
黄瓜 半根
、
鸡蛋 两个
、
洋葱 半个
、
米饭 三人份
、
木耳 几朵
、
火腿 半根(早上实在是太匆忙，其它材料头天晚上准备好放菜板上，火腿想着早上再从冰箱拿出来，结果还是忘记了，加了火腿颜色可以更好看。做好装盘时总觉得缺点什么~哎呀呀，这个记性-_-||
烹饪步骤
小贴士

1*用不粘锅做最好，如果没有加入米饭要小火勤翻动。2*炒好料加米饭前最好少加些高汤，味道更好，没有可以少加些清水，这样有助于米饭散开而且炒好的饭不至于太干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-17

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