炸鸡柳
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喜欢鸡柳,在外面总买,老公说不干净,所以今天自己做了一次,超好吃呵呵,腌制鸡肉时最好往里面放点明油,就是熟的油。放奥尔良调料简单还好吃入味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡胸脯肉切成细条,用奥尔良调料腌制30分钟,超市有卖的,之后在放点食用油
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步骤2/3
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方法很简单,把鸡肉放在面粉里滚一遍,之后放鸡蛋液里滚一遍,最后滚面包渣
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最后一步
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这步很重要,油六成热时小火炸肉条,一条一条放,炸三分钟捞出,之后复炸一次,大火把肉条放到锅里,十秒之内捞出,时间长了就不好吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-16
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