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家常豆腐炖土豆的做法

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家常豆腐炖土豆

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东北人的家常菜，每家都有自己的味道。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 250克

、

土豆一个

、

葱少许

、

辣椒丝少许

、

姜片 2片

、

大料一瓣

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
油少许烧热，下入事先准备好的葱段，大料炒出香味，倒入事先切好的土豆条，煸炒，炒到稍微变色倒入适量的开热水（目的是热水土豆不会生），加入海鲜酱油，放入豆腐片（不用太薄），辣椒丝放进来。接下来顿吧。放入盐少许调味。OK了。好吃又简单的家常菜。喜欢多点汤的话就不用炖太干就好。土豆豆腐是普通但是营养的食材，普通的食材不简单哦！每家都做出不同的味道。这就是家常菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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