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圆白菜饺子 煎饺 自制饺皮

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靖小菜
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1小时以上   |   切墩(初级)
瘦肉（肥瘦） 150g
、
圆白菜（大白菜） 120g
、
中筋面粉 200g
、
盐 1g
、
滚水 70g
、
冷水 30g
、
酱油 15ml
、
麻油 15ml
、
葱花 适量
、
冷水（肉打水用） 50ml
烹饪步骤
小贴士

肉馅“打水”一定是朝一个方向搅打

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-15

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