创意泡鲁达
泡鲁达是著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行,后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方,现在这个美味的甜品在云南很多地方都很流行,无论是工薪族、学生,还是外地来的游客都会在闲暇时光尝一尝泡鲁达。品尝它带来的一丝惬意舒适。
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步骤1/6
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材料准备:图上材料准备好。西米提前泡两小时。
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步骤2/6
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吐司面包放烤箱中层,180度,烤15—20分钟,考干即可。微微上色。15分钟后要随时看一下。别烤糊了
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步骤3/6
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西米下锅煮熟,煮到透明就算熟了。
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步骤4/6
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牛奶倒入锅中,加入椰浆粉、炼乳,略微加热,因为是冰箱里取出来的。
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步骤5/6
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西米滤水,盛入杯中,放入煮好的牛奶,(觉得不甜可以再加点糖),再放两片面包干,放上水果点缀即可。泡鲁达可以热吃,也可以冷吃,喜欢冷的加两块冰即可。
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最后一步
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成品图,请慢用。
樱桃也可以换成芒果,火龙果等时鲜水果,只要你喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
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