【多妈爱下厨】茄汁鸡肉干
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今天分享的这个茄汁鸡肉干是我在微博上看到的,试做了一下,发现简单易做,低脂低热量,最重要的是还很好吃,平时做个小零嘴也不错,现在天热了,经常户外活动的带点自制的这种鸡肉干随时补充一下能量也不错。而很多营养学家和健身顾问也都比较推荐健身和瘦身的人食用鸡肉,所以对于我这种正在减肥的人来说,应该还是蛮适合的,至于鸡肉的功效,建议自行网络搜索,我就不复制了,这里只分享做法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将鸡胸肉洗净在锅里煮熟,出锅前用筷子戳一下鸡肉最厚的地方,没有血水出来就是熟了;
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步骤2/8
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煮好的鸡胸肉;
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步骤3/8
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按着纹路撕成小条,小一点的比较容易烤干;
步骤4/8
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发布于 2015-04-15
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