欧洲三国版提拉米苏
原料淘的很辛苦,谁知道一直没时间做,马斯卡朋保质期短,马上要过期了,就赶快做了
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步骤1/12
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这就是我的材料
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步骤2/12
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蛋黄分离出来,搅匀
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步骤3/12
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糖加水煮沸
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步骤4/12
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放凉后加入蛋黄中
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步骤5/12
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打散马斯卡朋芝士
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步骤6/12
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把马斯卡朋加入到蛋黄液中,拌匀
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步骤7/12
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淡奶油打出纹理就行
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步骤8/12
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再加入到蛋黄液中,拌匀,最好过一遍筛子,要不口感不好
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步骤9/12
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咖啡冲开,加一点百利甜酒,
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步骤10/12
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手指饼干沾咖啡液
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步骤11/12
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垫一层饼干倒一层芝士液
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最后一步
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最好是冷藏过后再撒可可粉,否则可可粉会湿掉,口感变苦,我是为了第一时间拍照,所以撒的,怎么样,还像回事吧
原材料是集合了欧洲三个国家的,所以是三国版啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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