四川凉面
家里在修建楼房,工地用不上小女子,所以乖乖做凉面犒劳大家。
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步骤1/6
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青瓜切丝
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步骤2/6
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姜蒜切末用少量凉开水浸泡,小虫辣椒如图切好!
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步骤3/6
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准备100g面条
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步骤4/6
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下沸水煮成8层熟、这样有嚼劲!
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步骤5/6
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捞起沥水!速度快,打开风扇吹,散热。加入适量芝麻油,继续挑起散热,油分均匀。根根分明。
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最后一步
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准备的配料搅拌均匀即可食用,有条件的撒点花生米,老香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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