芒果糯米滋
吃甜点时,希望时间在这一秒静止…因为也许,下一秒就会胖了。因为好吃,所以忍不住吃了一口才拍图
68克
29克
261克
1623
千卡
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步骤1/8
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除芒果椰蓉外的所有粉类和油放在一起,倒入牛奶或椰汁(都好吃,按个人喜好口味吧),然后用蛋抽或筷子搅拌均匀至顺滑无颗粒。
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步骤2/8
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蒸20分钟,用筷子试一下,无液体即可。你可以狂妄的倒扣在头顶,不会掉下来的。
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步骤3/8
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芒果清洗一下,从果核处分为三份
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步骤4/8
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两边的横竖划刀,核部分的果肉一会儿自己没事儿啃啃吃吧,别浪费哦
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步骤5/8
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用刀顺着皮剃下果肉
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步骤6/8
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准备芒果丁,椰蓉,清水
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步骤7/8
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这时候糯米面已经冷却,一只手蘸水揪一块面,另一只手放果肉,然后收口。蘸水是为了不粘手,但是收口处不要有水,否则捏不住。
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最后一步
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滚上椰蓉,收口朝下,可以放在纸托里存放,放冰箱冷藏后也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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