葱烧黄辣丁
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜黄辣丁一斤,加白酒、盐码味十分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜切四瓣,尖椒剁碎,姜切丝。
-
步骤3/9
点击查看大图
葱切葱节。
-
步骤4/9
点击查看大图
郫县豆瓣剁碎,泡椒泡辣椒切末。
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅下菜籽油烧热加几颗花椒,下黄辣丁煎至表面微黄,不要煎太久,黄辣丁皮薄肉嫩,稍微煎一下起锅备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
剩油下蒜、姜、尖椒末、泡椒泡姜末、郫县豆瓣,炒香下大骨高汤。
-
步骤7/9
点击查看大图
汤开后加入黄辣丁,加少许盐、醪糟 、酱油。小火炖五分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
转大火,下葱节,勾点水豆粉,起锅。
-
最后一步
点击查看大图
黄辣丁肉质细嫩,鲜辣下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
葱烧黄辣丁的其他做法
葱烧黄辣丁的相关分类
葱烧黄辣丁的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#红烧黄辣丁
693414人看过 -
红烧黄辣丁
41051人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
518501人看过 -
红烧黄辣丁(嘎鱼)
253297人看过 -
#换着花样吃早餐#营养好味道-干烧黄辣丁
467975人看过 -
川味酒香烧黄辣丁
235980人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73205481人看过 -
红烧黄辣丁
26188人看过 -
家常白面馒头
24355132人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11356579人看过 -
#秋天怎么吃#香煎带鱼
1042888人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#辣椒炒肉,夏季灵魂之菜
178834人看过