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糖醋排骨-非油炸健康版减肥食谱

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lili630

最喜欢吃酸酸甜甜的～
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10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
姜 8片
、
蒜 2瓣
、
料酒（酱） 1汤勺
、
生抽（酱） 2汤勺
、
白醋（酱） 4汤勺
、
片糖（酱） 2/3条
、
水 半碗
、
葱（可省略） 1条
烹饪步骤
小贴士

1. 我做的配方是偏甜的 不爱太甜的可以稍加糖多加点醋。2. 这里的片糖可以换成白糖（3汤勺）不过我比较喜欢片糖的清甜 而且白糖超过了会发苦。3. 片糖加进去之前一定要先切成小块 不然很难化开。4. 收汁不要收得太干 不然就没汁剩下拌饭啦(^^)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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