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青椒炒肉

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Z黄克伟

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切墩(初级)
青椒 适量
、
耗油 少许
、
姜片 少许
、
瘦肉 适量
、
蒜末 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

青椒果肉厚而脆嫩，维生素C 含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物 约3.8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌 、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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