培根虾仁Pasta
倒春寒,天气突然特别冷,想吃点高热的东西,懒得花太久做,做个快手Pasta。味道不错
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步骤1/9
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冷水放点黄油,盐,开煮。
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步骤2/9
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放入意面,长条螺丝空心看自己喜好,手机设个10分钟倒计时。做酱,面好酱汁也做好。
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步骤3/9
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培根切细条或丁,洋葱切丁,虾仁备用。想多吃蔬菜可以加点胡萝卜丁啊,西兰花啊荷兰豆啊(淖水)什么的。
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步骤4/9
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热锅放一小块黄油融化。
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步骤5/9
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放入培根,洋葱翻炒。虾仁易熟,最后放。其他蔬菜淖水后也放在最后。
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步骤6/9
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加入成品蘑菇酱,如果没有,这一步可加入干香菇泡发后切末,及番茄酱或鲜番茄,翻炒加点高汤慢炖。一样美味。有功夫可自己慢慢熬酱
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步骤7/9
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小火慢炖,洋葱透明出香味时。
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步骤8/9
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加入虾仁,炖熟,虾太老口感不好。想吃多蔬菜的,刚淖好的蔬菜此时加入。
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最后一步
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倒计时完毕,盛面,浇上酱汁。磨点黑胡椒,撒点起司粉。拌匀了,浓香满口,口味重都还可以加黑胡椒酱。天冷时刻,一盘下去,全是爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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