葡萄椰蓉饼干
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步骤1/18
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把葡萄干切碎
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步骤2/18
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用朗姆酒把葡萄碎泡半小时
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步骤3/18
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黄油软化加入糖,用打蛋器打均匀
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步骤4/18
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分2次加入鸡蛋,打均匀后在加下一次
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步骤5/18
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均匀后过筛加入面粉,可可粉,泡打粉,翻拌一下
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步骤6/18
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倒入浸泡的葡萄干,翻拌成面糊
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步骤7/18
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在加入椰蓉
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步骤8/18
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揉成面团,放入冰箱冷藏1小时
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步骤9/18
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现在做包边,黄油软化,加入糖搅拌均匀
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步骤10/18
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分2次加鸡蛋搅拌均匀后加下一次
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步骤11/18
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倒入过筛面粉,用手揉成面团
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步骤12/18
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揉好成静置半小时
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步骤13/18
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把冷藏好的葡萄面团拿出来,整成长方形
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步骤14/18
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把包边的面团擀成长面片
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步骤15/18
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在面片上刷上鸡蛋液,把葡萄面条放在上面
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步骤16/18
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用面片包好,放入冰箱冷冻1小时
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步骤17/18
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冻硬后,切成一片片的,放入烤盘
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最后一步
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放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟,边缘金黄就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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