卤大肠
每次回家总是必点的菜,一卤就是一大锅。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
大肠,辣椒,蒜头,葱头,八角,桂皮(还可以加香叶还有花椒,刚好没有了)
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅,下辣椒,蒜头,葱头爆香
-
步骤3/7
点击查看大图
下大肠,炒到微变色下糖,还有酱油
-
步骤4/7
点击查看大图
加水,没过,开始漫长的等待。
-
步骤5/7
点击查看大图
这是煮了差不多半个小时,可以加点盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
开始没水了,可以加料酒,从锅边下。
-
最后一步
点击查看大图
秘密武器是它,最后加点这个就什么都不用加了,好吃到爆,卤一大锅放着,可以加面线,可以加洋葱爆炒,各种好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
卤大肠的其他做法
卤大肠的相关分类
卤大肠的相关推荐
-
青蒜苗炒猪肝
28060人看过 -
蒜苗爆炒猪肝
113700人看过 -
清炖萝卜羊排
998545人看过 -
葱姜梭子蟹
184474人看过 -
卤大肠
248154人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2303175人看过 -
羊肉汤
10015844人看过 -
青椒大肠
89689人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭
171168人看过 -
蒜苗炒猪肝
1752472人看过 -
卤猪大肠
92127人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 爆炒花蛤
356280人看过