黄油汉堡饼的做法

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黄油汉堡饼

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可以多做一些，放在冷冻室，早上起来，微波炉解冻一下，或者平底锅煎一下，都很好吃，给孩子们当早点。配上芝士，汉堡胚，生菜，沙拉酱，味道好极了。不次麦当劳。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

猪瘦肉 300g

、

黄油 30g

、

鸡蛋 30g

、

白洋葱 20g

、

大蒜 2颗

、

普通面粉 15g

、

料酒 1勺

、

黑胡椒粉 1小勺

、

盐依个人口味添加

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉馅，要瘦一点的，太肥烤出来有油，而且会把黄油香味遮了。
步骤2/10 点击查看大图
黄油隔水融化，放入肉馅里
步骤3/10 点击查看大图
洋葱切碎
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤5/10 点击查看大图
大蒜捣成泥
步骤6/10 点击查看大图
以上原料放一起，顺着一个方向搅，起劲儿。
步骤7/10 点击查看大图
放黑胡椒，盐
步骤8/10 点击查看大图
贴成一个个小饼，放烤箱烤。
步骤9/10 点击查看大图
烤箱先预热五分钟，200度20分钟，十分钟翻一次面。
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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