咸鸭蛋
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸭蛋、盐、高度白酒
烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸭蛋洗干净凉干
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步骤2/3
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把白酒、盐放入碗中,把鸭蛋放入白酒滚一下,再把鸭蛋放入盐中滚上盐即可。
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最后一步
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把鸭蛋放入坛子中,盖上保鲜膜封好盖上盖子,保存20天左右就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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