红烧鲅鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
鲅鱼清理干净,斜切大块
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步骤2/5
锅中加油2汤匙,放入姜蒜片爆香
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步骤3/5
鲅鱼入锅,小火略煎炒制一下
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步骤4/5
依次加入酱油3茶匙,开水适量,盐2g,糖1茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙
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最后一步
大火烧开后转中火炖至汤汁稠时即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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