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茄子打卤

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北京比较经典的打卤面之卤之一! 花椒面, 辣椒面提香!
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

北方的大圆茄子, 一个就够了; 南方的细细长长的3-5根了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-08

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