笋之味
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清明在拜祭完先人后,最大的收获莫过于在山上摘到的笋,当春笋碰上五花肉,那变是最好搭配 ,激发者着我们每一个味蕾
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烹饪步骤
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步骤1/1
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笋先用热水煮沸,过冷水,切好备用,五花肉切好后下锅先小炒一会,倒入笋 ,加150ml水,小辣椒,焖煮25分钟,加少量盐,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
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