自制酸奶
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以前觉得酸奶很难做,不敢尝试,做了之后其实超简单。没有酸奶机也一样做。
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烹饪步骤
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步骤1/5
找一个密封有盖的容器,用开水烫一下杀菌。
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步骤2/5
将整包牛奶放开水里烫热,温度以不烫手为准。没有温度计以手感为准。
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步骤3/5
将牛奶整包倒入容器里加入菌粉搅拌均匀。菌粉的用量是1g可以做1L牛奶,所以我只放了1/4,剩下的将开口密封好,放回冰箱的冷冻室下次再用。多放菌粉发酵的更快。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-07
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