李孃孃爱厨房之一一香辣蟹
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
螃蟹
500g
、
花椒
少许
、
大料
少许
、
八角
少许
、
大葱
少许
、
洋葱
少许
、
小米辣
少许
、
青条椒
少许
、
料酒
少许
、
香醋
少许
、
盐
少许
、
菜仔油
适量
、
鸡精(味精)
少许
、
姜丝
少许
、
大蒜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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先上一个成品图哦!
-
步骤2/11
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制作香辣蟹的材料:蟹、葱、姜、大料、八角、料酒、菜子油、蒜、、青红辣椒(用来调色)干辣椒、洋葱、鸡精。先将锅里加油烧至7成热,将螃蟹入锅里炸一下。
-
步骤3/11
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花椒、大料、八角。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-04-06
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