红烧龙虾的做法

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红烧龙虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙虾 20块一斤，.买了30块

、

黄瓜一根

、

葱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把脚全部剪掉，用牙刷把头背全部刷刷刷！
步骤2/6 点击查看大图
尾巴五个中间一个圆的捏住一扭，把虾线拉出来！
步骤3/6 点击查看大图
虾线
步骤4/6 点击查看大图
最后斜剪把头剪掉…虾就处理干净了！
步骤5/6 点击查看大图
孜然，香叶，还有香果三四个
最后一步点击查看大图
油放入，大蒜，生姜爆香，辣椒炒出辣味…龙虾放入炒，放酱油，盐，香叶香果，，变红之后，放入啤酒一瓶…我煮龙虾不放水…煮久一点，龙虾有细菌，要煮透！大概六七分钟，最后放入黄瓜，葱…煮三分钟最后放孜然…起锅…

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

啤酒一瓶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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