花生酥的做法

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花生酥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

玉米油 100g

、

细砂糖 80g不喜欢太甜可以少放点

、

泡打粉 4g

、

碎花生 50g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备原材料，这个饼干做法简单，老人小孩都喜欢，一次可以多做一些当做零食。
步骤2/6 点击查看大图
先把糖，玉米油，一半的全蛋液放入盆里搅拌均匀，加入低筋面粉和碎花生，继续搅拌！我为了方便，没有自己烤花生，直接用外面买的熟花生。
步骤3/6 点击查看大图
这就是和好的面团，不要太干，也不能太稀，如果觉得稀了就加一点面粉，这个饼干的材料添加空间可以自由发挥
步骤4/6 点击查看大图
将和好的面团分成小块，放在铺了油纸的烤盘上按压一下，饼干的大小根据自己喜好来做。这时烤箱175°预热5分钟。提醒：由于饼干很油，建议在分块按压是带一个一次性手套！
步骤5/6 点击查看大图
做好以后放入预热好的烤箱中层，上下火175°烤15～18分钟！温度和时间跟各家的烤箱有关，要观察饼干的颜色，颜色变深时就说明差不多好了！
最后一步点击查看大图
这款饼干入口化渣，真的是老少皆宜！赶快做起来吧！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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