鲍鱼生菜
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健康不失营养的鲍鱼味生菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜切成蒜泥
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步骤2/4
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生菜洗净后过水,放盘中。过水时放一点小苏打。
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步骤3/4
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平底锅中放一点油,将蒜泥炒香放适量水和鲍鱼汁,搅拌均匀后放盐一勺,并勾薄芡收水。
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最后一步
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勾好的汁水倒入生菜即可。
小贴士
生菜过水时放小苏打,一来可以保证营养,二来可以保持生菜颜色翠绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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