干烧明虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净明虾,开背去肠,虾足剪掉,擦干明虾备用
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步骤2/3
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葱姜蒜油煸炒盛出,油煎明虾,带颜色变红翻身
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最后一步
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明虾加入葱姜蒜,加入蚝油,糖,盐,生抽,黄酒,适量水开大火待滚后转小火焖10分钟左右,待虾汁颜色变浑后,在转大火收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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