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冬瓜排骨汤的做法

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冬瓜排骨汤

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学生党在不断开发小电饭煲的功能

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪小肋五块

、

冬瓜 500g

、

蒜三瓣

、

姜拇指大

、

盐一勺

、

食用油一勺

、

清水三碗

、

香菇五个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一碗水煮开，放入洗净的排骨
步骤2/5 点击查看大图
再次沸腾后，倒掉水，注意撇去浮沫，然后加入两碗水继续煮四十分钟左右
步骤3/5 点击查看大图
泡香菇，洗冬瓜切小片，把姜蒜洗净切碎备用（不喜欢吃姜蒜的可以切片喔）
步骤4/5
香菇倒入，十分钟后倒入冬瓜片，煮沸后倒入姜蒜、一勺盐、一勺油
最后一步
五分钟后就可以开吃啦，小小电饭煲绝不亚于炖汤盅噢～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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