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冬瓜排骨汤

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张兔兔滴大金毛

对我来说，炖汤是最方便有营养的菜了。几乎所有的汤，只需要肉焯下水，就可以和其他食材一起放入电炖锅炖，第二天就能喝到美美的汤了。 冬瓜排骨汤 特点：此汤味道清淡，利于清热。 功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压的功效。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
冬瓜 一小圈
、
肋排骨 3根
、
老姜 1个
、
大葱 半根
、
花椒 8颗
、
白醋 一小瓶盖
、
料酒 一小瓶盖
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果赶时间吃，可以用砂锅在炉具上炖3小时，就可以吃了。 2.排骨要先炖，后放冬瓜，不易煮烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-20

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