蒜蓉粉丝娃娃菜
一直对娃娃菜感情没那么深,总觉得它们就是大白菜心,且比大白菜贵,现在这个季节大白菜也不便宜啦,口感也不太好啦,想吃,咋办,忽然买菜时看到了它,再加上前几天听妹妹说的减肥食谱有他,还比较好吃,试试吧
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步骤1/7
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大蒜切沫
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步骤2/7
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粉丝泡软
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步骤3/7
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娃娃菜每颗切四瓣
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步骤4/7
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热锅凉油,五成热下蒜蓉。
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步骤5/7
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加入口蘑煸炒,加生抽,清水,糖,盐煮开,加入少量胡椒粉,盛出备用
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步骤6/7
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底层铺上粉丝,放入娃娃菜,浇上之前做好的汁,放入少量白胡椒粉提鲜,上屉蒸15分钟。
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最后一步
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出锅来吃!
不用加盐,因为生抽有味儿,口重的可以适当加着,我家有小宝,所以不加盐正好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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