香椿鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.香椿洗好,焯好,切碎,待用。2.鸡蛋打匀,放入盐、醋、香椿碎,继续搅拌均匀。3.平锅加热,滴几滴油,把火关小,倒入蛋液,火慢慢加大,随时注意火候,两面煎好,成金黄色,即可。
小贴士
醋几滴可以除去鸡蛋的腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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