椰奶草莓果冻的做法

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椰奶草莓果冻

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1小时以上 | 切墩(初级)

椰奶一罐 400ml

、

草莓果冻粉一包 85g

、

无色无味果冻粉2包 8g

、

白糖 10g

、

白开水 500ml

、

草莓 5个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料，草莓洗干净切4瓣。
步骤2/12 点击查看大图
在锅里放入5克白糖和4克无色果冻粉。
步骤3/12 点击查看大图
倒入200ml椰奶和白糖果冻粉搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
开火把搅拌好的椰奶烧开。
步骤5/12 点击查看大图
烧开的椰奶倒进杯子里放凉再放入冰箱冷藏45分钟变成果冻状。
步骤6/12 点击查看大图
椰奶成果冻后把切成4瓣的新鲜草莓放到杯子里。
步骤7/12 点击查看大图
倒入250ml凉开水和85g草莓果冻粉搅拌均匀，然后开火烧开。
步骤8/12 点击查看大图
烧开后再加250ml凉开水进去，然后关火。
步骤9/12 点击查看大图
放凉的草莓果冻水再倒进杯子里，做再放进冰箱冷藏40分钟成果冻。
步骤10/12 点击查看大图
把剩余的200ml椰奶和4g无色果冻粉5g白糖搅拌均匀烧开，放凉。
步骤11/12 点击查看大图
把放凉的椰奶倒进杯里，放进冰箱冷藏30分钟即可。
最后一步点击查看大图
最后一层椰奶成果冻后，倒扣在盘子上切块。

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

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发布于 2015-04-04

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