番茄炖牛腩
浏览 7846 · 收藏 33
无论寒热体质,都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温,吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒,胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果。因此,体寒体热的人都适合吃这道菜。此外,西红柿属于酸酐生津之物,牛肉能养阴,就能起到补血滋阴的作用,而且植物蛋白和动物蛋白相结合,营养更均衡,非常适合贫血阴虚的人食用。牛腩的纤维较粗,不利于消化,不过西红柿则具有刺激胃肠黏膜蠕动,促进消化的作用。所以,即便胃肠不好的人,也可以放心大胆地吃西红柿炖牛腩。我国古代医学就发现了牛腩有治疗消渴的作用,所以,对于饮食禁忌多多的糖尿病人来说,适当吃点西红柿炖牛腩也不错。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2015-04-04
换个做法
番茄炖牛腩的其他做法
番茄炖牛腩的相关分类
番茄炖牛腩的相关推荐
-
蓝莓椰香山药泥
46571人看过 -
香辣过瘾 快手无油版 藤椒鸡
59952人看过 -
【减脂年夜饭·萝卜牛腩】
23337人看过 -
棉花糖小饼干
23472人看过 -
美味的香辣蟹,莎吉亚小编热推
92169人看过 -
脆皮五花肉!无比酥香流油~好吃不腻!香到站不稳
87756人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#圣诞节你还缺一道三文鱼沙拉
657057人看过 -
椒麻鱼片儿
410412人看过 -
水煮肉片
560481人看过 -
#好吃不上火#芝士鸡腿三明治
375444人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2230140人看过 -
漂亮的鸡腿鸡蛋三明治
1252957人看过