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香辣炒蟹的做法

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香辣炒蟹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉蟹 5只

、

姜，葱，芫茜，干辣椒适量

、

鱼露

、

酱油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
肉蟹
步骤3/5 点击查看大图
热锅下油炒姜，干辣椒
步骤4/5 点击查看大图
开始炒螃蟹，炒七成熟，下料酒，酱油，鱼露，不断翻炒，加点水盖盖子焖一下
最后一步点击查看大图
最后下芫茜，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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