零失败~蔓越莓玛德琳蛋糕
超级好吃,细腻口感加上蔓越莓味道,超级美味,这个配方我做了约30个
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步骤1/6
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蔓越莓浸泡在朗姆酒中。
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步骤2/6
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糖粉放鸡蛋中搅拌均匀
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步骤3/6
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蔓越莓挤干,用餐纸裹下,去掉些酒分。然后放入蛋液中搅拌均匀
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步骤4/6
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黄油融化后,加入蛋液中,搅拌均匀
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步骤5/6
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低筋面粉,泡打粉,筛入蛋液中,搅拌均匀。放入冰箱冷藏,大约半小时。
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最后一步
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取出后用裱花袋挤入模具中,八分满。手指可以粘些凉开水,抹平糊糊。放入预热过的180度烤箱中,烘烤10-15分钟即可。每个烤箱不一样,自己把握时间哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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