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零失败~蔓越莓玛德琳蛋糕(0/6)
蔓越莓浸泡在朗姆酒中。
糖粉放鸡蛋中搅拌均匀
蔓越莓挤干,用餐纸裹下,去掉些酒分。然后放入蛋液中搅拌均匀
黄油融化后,加入蛋液中,搅拌均匀
低筋面粉,泡打粉,筛入蛋液中,搅拌均匀。放入冰箱冷藏,大约半小时。
取出后用裱花袋挤入模具中,八分满。手指可以粘些凉开水,抹平糊糊。放入预热过的180度烤箱中,烘烤10-15分钟即可。每个烤箱不一样,自己把握时间哈。