芒果雪媚娘
-
步骤1/16
点击查看大图
先把需要的材料全都准备好（牌子按个人喜好）
-
步骤2/16
点击查看大图
先把黄油软化成液体
-
步骤3/16
点击查看大图
糯米粉适量放入锅内炒熟，用来做手粉（我里面加了一点点的糖粉，我抄的太多了，大家可以少一点）
-
步骤4/16
点击查看大图
糯米粉，玉米淀粉，70g糖拌匀
-
步骤5/16
点击查看大图
慢慢加入牛奶，边加边搅拌
-
步骤6/16
点击查看大图
用打蛋器打至细腻没有颗粒
-
步骤7/16
点击查看大图
锅内放水煮开，把拌匀的液体放入锅内中火蒸20分钟
-
步骤8/16
点击查看大图
20分钟后用筷子拌一下，查看还有没有液体，没有就是熟了
-
步骤9/16
点击查看大图
乘热把煮熟的软体加入事先软化好的黄油内搅拌，用手揉捏（真心的很烫，不过为了吃到美味的雪媚娘只能忍着咯）
-
步骤10/16
点击查看大图
揉捏好的面团自然放凉，然后放入冰箱冷藏30分钟
-
步骤11/16
点击查看大图
芒果去皮切丁待用
-
步骤12/16
点击查看大图
淡奶油打发，要硬一点，这样口感更好，20g糖分3次加入淡奶油中打发
-
步骤13/16
点击查看大图
30分钟后取出面团，我的面团总的差不多在378g，每个小面团折下来37.8g，总的能做10个
-
步骤14/16
点击查看大图
找个小碗，撒上之前炒熟的加了糖粉的糯米粉，然后把多余的倒掉，把小面团捏扁放进碗里，加上奶油和芒果
-
步骤15/16
点击查看大图
用手抓起来，捏紧底部，放冰箱冷藏，最后拿出来摆盘
-
最后一步
点击查看大图
最后的成果秀一下～～第一次尝试就成功了，粗手笨脚的也只能这样啦，各位看官请见谅…谢谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
芒果雪媚娘的其他做法
芒果雪媚娘的相关分类
芒果雪媚娘的相关推荐
-
奥利奥雪媚娘
18378177人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16537490人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
440063人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20855553人看过 -
自制饺子皮
8115980人看过 -
粗粮细作的玉米面锅贴
108056人看过 -
绿豆糯米糍
40042人看过 -
自制韩国部队火锅（3人食）
2667918人看过 -
芒果酸奶冰凉粉
2352人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
102410人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
255031人看过 -
黑芝麻碱水面包
152973人看过
