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凉拌红肠河粉的做法

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凉拌红肠河粉

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食材清单加入采购清单

黄瓜适量

、

红肠一根

、

大喜大牛肉粉少许

、

蒜末 1量勺

、

盐 1/3量勺

、

酱油 2.5瓷勺

、

河粉 250g

、

蚝油 15瓷勺

、

自制虾油(可换花生油) 1瓷勺

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红肠洗净切薄片
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜切细丝
步骤3/8 点击查看大图
热锅下少许油把红肠炒香，盛出备用
步骤4/8 点击查看大图
加入适量的水，待水煮开
步骤5/8 点击查看大图
放入河粉，用筷子轻打散，煮30秒捞出
步骤6/8 点击查看大图
把蚝油，酱油，虾油，盐，大喜大牛肉粉，胡椒粉，蒜末全部调在一起，喜欢辣的可以放辣椒
步骤7/8 点击查看大图
红肠，河粉，黄瓜全部放入碗内，淋上酱汁拌匀即可食用，加入葱花香菜会更加美味哦，不过早上家里没有，所以就不放啦
最后一步点击查看大图
有没口水流

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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