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春笋鸡爪菌菇鹌鹑蛋养生汤的做法

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春笋鸡爪菌菇鹌鹑蛋养生汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

春笋 3根

、

鹌鹑蛋 7个

、

鸡爪 5个

、

香菇 7个

、

茶树菇少量

、

红枣 4颗

、

枸杞 7粒

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
今天摘的笋～嘿嘿～
最后一步点击查看大图
首先茶树菇泡发备用～鹌鹑蛋煮好剥壳备用～鸡爪焯水～香菇洗干净～春笋切好备用～水烧开后先放红枣枸杞鸡爪煮25分钟后放春笋和新鲜的香菇和鹌鹑蛋继续熬35分钟，鸡爪查不多烂掉即可出锅，味道很赞，男朋友天天喊着要喝，鸡爪一吸肉就出来了～最后出锅前3分钟放盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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