梭子蟹文蛤汤
女儿很爱吃蟹和贝壳类的海鲜,係个吃货,这搭配怎一个“鲜”字了得哈!
1克
7克
19克
67
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
将梭子蟹去鳃(也可掰开,易熟但蟹黄容易流出)文蛤洗净备用.
-
步骤2/5
点击查看大图
将西红柿切块,火腿、芦笋、春笋、香菇、生姜洗净切丝备用
-
步骤3/5
点击查看大图
先将配菜除芦笋外入油锅翻炒几下
-
步骤4/5
点击查看大图
放入梭子蟹和文蛤加料酒、白糖、盐、蚝油和热水,大火煮开后炖5分钟左右放入芦笋转中火继续煮3-5分钟左右即可起锅(若梭子蟹较大最好将壳掰开烧,否则蔬菜黄了蟹还没熟)
-
最后一步
点击查看大图
装盘开始享用吧!真的好鲜,太赞了!
贝壳类海鲜锌、钙含量丰富,就是性略偏寒,肠胃功能不佳者少食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
梭子蟹文蛤汤的相关分类
梭子蟹文蛤汤的相关推荐
-
炒豆干
13569人看过 -
吃不上螃蟹吃个“赛螃蟹”
47617人看过 -
#餐桌上的春日限定#腊肠炒豌豆苗一分钟即可学会营养又低脂。
350795人看过 -
土豆烧鸡块
7672124人看过 -
猪油椒丝腐乳通菜:80后的集体回忆
416900人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4840341人看过 -
冬瓜汤
177167人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#绿豆芽炒韭菜
1101068人看过 -
冬瓜蟹汤
40691人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
712741人看过 -
川贝枇杷膏:药效足味道好
890367人看过 -
红烧鲢鱼
1464561人看过