无锡糖醋排骨
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营养分析
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41克
1克
10克
376
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
小排
吃多少做多少
、
盐
适量
、
糖
根据口味
、
冰糖
两块
、
姜
三片
、
葱
两根
、
油
40g
、
料酒
适量
、
芝麻
适量
、
生抽老抽适量
、
醋
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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小排洗净入锅煮沸、撇去血水和脏东西,捞出备用!
-
步骤2/5
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锅里倒油、葱姜煸香倒入小排,煎至两面发黄,倒入老抽两勺生抽一勺!醋一勺、加盐、加入冰糖!料酒一点点
-
步骤3/5
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加点水、盖上锅盖小火炖一会、大概30分钟~然后尝下味道,根据口味再加入佐料、无锡人吃甜、所以我还会加两勺白糖、!然后转大火开锅盖收汁~此时还可以加点蚝油哦!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-01
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